O mixologista britânico, Salvatore Calabrese, criou o coquetel mais caro do mundo. Batizado de "Salvatore's Legacy", utilizando elementos raros e duas pedras de gelo, a dose custa R$ 18 mil.
O drinque alcançou esse preço por ter em sua composição ingredientes raros e antigos, alguns datados dos séculos 18 e 19. Em sua receita estão 40 ml do conhaque Clos de Griffier Vieux, de 1788; 20 ml de licor Kümmel, de 1770; 20 ml de Dubb Orange Curacao, datado de 1860; além de angostura produzida em 1900.
Com essa fórmula, o drinque também se torna o mais antigo do mundo.
Calabrese apresentou o coquetel a profissionais da área e curiosos no Playboy Club, em Londres, no último dia 11. O evento aconteceu durante a London Cocktail Week, a semana de drinques da capital inglesa.
Agentes do Guinness Book, o livro dos recordes, também estavam presentes.
Se oficializado, o "Salvatore's Legacy" pode quebrar o recorde do drinque "27,321", no The Skyview Bar, em Dubai, nos Emirados Árabes, que custa o equivalente a mais de R$ 15 mil.
fonte FOLHA DE SÃO PAULO
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