Insetos: A Comida do Futuro

Se você é daquele tipo de pessoa que está sempre se preocupando em ter uma alimentação mais saudável e em como incrementar as refeições para que elas fiquem mais nutritivas, é bom você começar a cogitar a introdução de insetos no seu prato.

Apesar de muita gente torcer o nariz com a idéia de comer esses bichinhos, a prática é muito comum em vários países, como Tailândia, México, Austrália e Colômbia. Inclusive, nos Estados Unidos existem festivais anuais de entomofagia (nome dado à prática de comer insetos). Nós já falamos sobre o assunto no post "Entomofagia, a Ideia de Comer Insetos", de 2011.

Segundo um estudo da Universidade de Oxford, publicado no European Journal of Clinical Nutrition, insetos seriam mais saudáveis do que carnes "comuns", como gado, porco e frango.

Imagem: Huffington Post

Na pesquisa, foram usados dois métodos distintos: o primeiro, chamado de modelo Ofcom, compara a quantidade de calorias, sódio, açúcar e gordura saturada existentes em cada porção de 100g do item estudado. O segundo modelo, chamado de Nutrient Value Scores, é parecido com o primeiro, mas também avalia as quantidades de vitaminas e minerais do produto.

No primeiro modelo não houveram diferenças significativas entre os nutrientes dos insetos e de outros tipos de carne, mas no segundo modelo, grilos, larvas, abelhas e besouros se saíram muito melhor do que carne de gado e de galinha.

Segundo os entusiastas da ingestão de insetos, essa poderia ser a salvação para acabar com a fome no mundo, com a vantagem de ter um baixo impacto ambiental quando comparado a outras formas de se produzir alimentos. 

Ainda, de acordo com um relatório das Nações Unidas, publicado em 2013, comer insetos pode ajudar a combater a obesidade, como explicamos no post "Comer Insetos Pode Ajudar a Combater a Obesidade".

Imagem: Bitty

A indústria alimentícia já está de olho na nova tendência, procurando meios de produzir alimentos que levem insetos em sua composição aumentando significativamente a quantidade de proteína em suas tabelas nutricionais. 

Em uma matéria publicada na CNN money, a Wayback Burgers, cadeia de restaurantes de fast food americana, lançará um milkshake chamado "Oreo Mud Pie Cricket Protein Milkshake" que será feito com um "blend" de grilos e chocolate. 

Imagem: CNN Money

De acordo com o gerente de marketing da rede, Gillian Maffeo, tudo começou como uma brincadeira no April's Fool (o equivalente americano ao primeiro de abril aqui no Brasil), mas a resposta dos consumidores foi tão boa que eles resolveram vender o produto de verdade. Mafeo diz ainda que cada milkshake conterá uma média de 96 grilos secos e moídos e a quantidade impressionante de 24g de proteína por porção.

Barrinhas de cereais feitas com farinha de grilo

Imagem: Chapul

Mas não é só de shake que vive a indústria dos insetos. Também já estão disponíveis no mercado biscoitos e barrinhas de cereais feitas de farinha de grilos. 

Cookies com gotas de chocolate e farinha de grilos

Imagem: Bitty

No post "Hamburguer de Besouro? Logo, Insetos Deverão Fazer Parte do Cardápio Ocidental", publicado aqui no blog em março de 2013, destacamos que o diretor florestal da Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas, Patrick Durst acredita que um dia teremos hamburgueres de besouros e grilos. “Eu já posso ver o momento em que poderemos comprar hambúrgueres de besouro nas seções de congelados dos supermercados”, disse Gates. O segredo, segundo ele, é como estes alimentos serão apresentados. Uma hipótese é atrair aqueles que priorizam saúde e o meio ambiente. 

E aí? Apeteceu??

GoOut, uma nova rede social de gastronomia

Mês Hendrick’s no Officina Restô Bar

No mês de agosto, o Officina Restô Bar, em parceria com a Porto-a-Porto, está promovendo o Mês Hendrick's, um dos melhores gins do mundo.

Nós, que não somos bobos nem nada, fomos conferir os drinks e aproveitar para conhecer a casa. O lugae é lindo, lembrando muito aqueles alguns bares de São Paulo. Fica clara a atenção dada aos detalhes. O bar é deslumbrante e todos os barmans são descolados e super cordeais. Foi o que podemos chamar de noite perfeita!

Fernanda Pompermayer

Os drinks, a base de Hendrick’s, levam a assinatura dos bartenders Fernando Lisboa, de São Paulo e Diego Bastos, de Curitiba. 

Diego Bastos, que ficou entre os finalistas da etapa Brasil do DIAGEO World Class, o Oscar da coquetelaria, assina três coquetéis: 

- Ophelia (Hendrick’s, Marie Brizard Romarin, xarope de açúcar e limão siciliano) 

- Oliver Twist (Hendrick’s, suco de abacaxi, limão siciliano, xarope de açúcar, clara de ovo pasteurizada e Club Soda) 

- Hendrick’s Violet (Hendrick’s, Chambord, limão siciliano, xarope de açúcar e essência de violeta)

Já as receitas criadas por Fernando Lisboa são:

- Jannet Hendrick’s (Hendrick’s, suco de cranberry, pedaços de abacaxi, xarope de açúcar e folhas de hortelã)

- Passion Hendrick’s (Hendricks, xarope de mel, suco de tangerina e angostura). 

Os cinco coquetéis custam R$29,00 cada e são todos espetaculares! 

Sobre o Hendrick’s

Produzido artesanalmente na Escócia, em pequenos lotes, o Hendrick’s pertence ao grupo da destilaria William Grant & Sons, comandada pela mesma família há seis gerações. Só pelas origens, já teria qualidade inquestionável. Mas some-se à experiência a combinação de destiladores de cobre que dão origem a um gin suave e equilibrado, 11 botânicos (entre ervas, frutas, sementes e raízes), além do fundamental zimbro e infusões de pepinos e pétalas de rosa. O resultado é um excelente gin, refrescante e com um agradável aroma floral. O Hendrick’s é trazido ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

Serviço:

Mês Hendrick’s

Local: Officina Restô Bar (Promoção Porto a Porto e Officina Restô Bar)

Até dia 31 de agosto

Endereço: Alameda Carlos de Carvalho, 1.154, Centro.

Informações: 41 3402-0986

Importadora Porto a Porto

www.portoaporto.com.br

www.facebook.com/portoaporto

http://twitter.com/portoaporto

http://instagram.com/portoaporto

Bourbon Evan Willians e Tequila Patrón

Ontem, 01, fomos convidados pela Porto a Porto e pela Casa Flora a participar de uma degustação de destilados. 

Mais especificamente para conhecermos duas excelentes bebidas, os Bourbons Evan Willians e alguns outros produtos da destilaria do Kentcky e a tequila Ultra-Premium Patrón, que foram apresentados pela Giuliana Ferrera, sommerlier da Casa Flora, que nos recepcionou com um welcome drink delicioso, um mojito de tequila.

Bourbon Evan Willians

A Evan Willians e a segunda maior destilaria de Kentucky Straight Bourbon nos Estados Unidos e funciona desde 1783. Possui um reconhecimento mundial nas Américas, Europa, Ásia e Oceania.

Nos foi apresentado o próprio Bourbon e um drink feito com a própria bebida. 

Quem nos conhece, sabe que whiskys e bourbons compreendem 90% do nosso consumo alcoólico, então, nos sentimos a vontade para dar nosso parecer.

O bourbon se mostrou super equilibrado. A bebida é macia, adocicada e caramelada. Excelente! O sabor é mais leve que seu concorrente Jack Daniels. A briga é boa!

Tequila Patrón

Como dissemos acima, whiskys e bourbons são nossas bebidas preferidas, então a tequila não era o nosso foco na degustação. Ledo engano! As tequilas são magníficas!

A Patrón é um charme a parte. Todos os processos de produção são artesanais e tradicionais. Todas as garrafas são numeradas e feitas a mão, uma pequena obra de arte que guarda um produto maravilhoso!

A Patrón é uma tequila perfeita! Constituída 100% de agave azul de excelente qualidade.

Pudemos experimentar quatro versões:

- Silver nos foi apresentada em um drink, um mojito de tequila, excelente! As notas da tequila se misturaram perfeitamente à hortelã e ao limão.

- Reposado já é mais complexa e bem estruturada sem deixar de ser macia, fica envelhecendo dois meses em barrias de carvalho. Por esse motivo, tem uma leve cor dourada.

- Anejo é um blend de tequilas envelhecidas em pequenas barricas de carvalho por no mínimo 12 meses. Possui um sabor suave, uma textura macia e é extremamente agradável na boca.

- XO cafe é um licor a base tequila com sabor bem forte, bem marcante de café, como deve ser.

Para compras e maiores informações, visitem os sites das lojas:

- Porto a porto

- Casa Flora

E se as bebidas alcoólicas viessem em Tetra pack?

O designer alemão Jörn Beyer redesenhou as embalagens de bebidas conhecidíssimas e as transformou em caixinhas beeeem interessantes!

Essa coleção se chama Ecohol e faz parte do portfólio do artista.

Do que é feita a comida industrializada que tanto gostamos?

Pedro Augusto é um fotógrafo americano que mora em Hong Kong. 

Pedro Augusto acabou criando esse ensaio, digamos ousado ou até mesmo bizarro, mostrando de que são feitos os alimentos que todos nós comemos... :(

Segundo o artista, está na hora de enfrentarmos o que comemos. Todos sabemos que compramos e comemos alimentos e que nem fazemos ideia de como são feitos e nem ao menos o que estamos pondo pra dentro.

Em momento algum o fotógrafo tem a intenção de nos deixar enjoado ou de nos chocar, ele diz querer somente nos conscientizar  e nos lembrar como é a produção de produtos industrializados.

Chocados?

fonte FEATURESHOOT

10 mandamentos do Pré-preparo em restaurantes!

1. Deverás etiquetar e colocar data em tudo que estiver em sua frente. Use letra legível e com caneta grossa ou canetinha, jamais use lápis ou giz de cera. Produtos devem ser colocados na prateleira com etiqueta viradas para fora, assim os outros cozinheiros não precisam mexer em tudo para achar algo.

2. Deverás checar duas vezes a lista de preparação antes de começar a fazer 300kg de purê de batata. Leia na hora que chegar, releia quando começar a se mexer e confira tudo antes de começar a fazer grandes quantidades de pré-preparo.

3. Deverás sempre usar o menor pote possível para guardar o que preparou. POR FAVOR não coloque um litro de molho em um pote de cinco litros de capacidade. Use sempre o pote certo pra quantidade certa!

4. Nunca deverás colocar molhos para reduzir e esquecer, nunca. Sério, nunca! Todo cozinheiro que faz pré-preparo precisa ter o hábito de mexer em tudo que está no fogão a cada 15 minutos. É ridículo deixar um molho reduzir por 2 horas e deixar que tudo estrague nos últimos 3 minutos.

5. Deverás colocar as coisas que demoram mais a cozinhar por primeiro. Essa falta de organização pode acabar com o dia de todo mundo. Primeiras coisas primeiro!

6. Honre sua sagrada lista de preparações. Chefs e Subchefs não ficam andando pela cozinha o tempo todo e fazendo listas porque gostam. A lista de mise en place é o mapa para se transformar em um excelente cozinhinheiro.

7. A produção estará pronta quando o chef disser que está pronta, sem desculpas. Se você acha que que sabe um jeito melhor de fazer algo, diga. Se não sabe, faça do jeito que te ensinaram e fique quieto enquanto faz.

8. Se lhe pedirem 45 porções de batata gratin, 44 é inaceitável. Números pares podem parecer importante, mas não são. Não economize no pré-preparo!

9. Não serás permitido falar com você. Quando outro cozinheiro lhe pedir cebola e alho picada, diga pra ele se foder. Caso ele não goste, mande-o ao encontro do chef e ele mesmo dirá para o cozinheiro se foder...

10. Nunca brinque com o relógio. Você está em uma posição não muito  elevada, porém de extrema confiança dentro de uma cozinha. Não foda com isso!

Los Pollos Hermanos, restaurante de Breaking Bad, pode virar realidade!

A cadeia de lanchonetes Los Pollos Hermanos, um dos cenários da série de televisão "Breaking Bad", pode se transformar em uma rede de restaurantes fora da ficção. Quem deu a notícia foi Vince Gilligan, criador do programa, em uma entrevista para o site Reddit.

Gilligan foi sabatinado pelos usuários do Reddit em uma sessão chamada "Ask me Anything", em que qualquer pergunta é válida. De acordo com o autor do seriado, um empresário estaria interessado em criar um restaurante com o tema do programa, exibido entre 2008 e 2013.

"A ideia não é minha, mas me foi apresentada por meio do pessoal da Sony", explicou Gilligan. "Pessoalmente, eu adoraria ver isso acontecer".

Não seria a primeira vez que um restaurante deixa a telinha e ganha vida nos Estados Unidos: Bubba Gump, personagem fascinado por camarões do filme "Forrest Gump" (1994), batizou uma cadeia de lanchonetes especializada em frutos do mar.

Enquanto a loja física não é inaugurada, fãs de "Breaking Bad" podem visitar a lanchonete onde as cenas do Los Pollos Hermanos foram filmadas, na cidade de Albuquerque.

Comida para quem tem TOC

Ilustrações incríveis com café

Para Maria Aristidou, o café é mais do que o principal companheiro das manhãs.!

Artista, ilustradora e cake designer, ela faz gravuras incríveis utilizando diferentes blends de café

Chef argentina faz vídeos de receitas apenas de calcinha

A argentina Jenn ensina receitas usando apenas uma calcinha - e essa foi a receita de seu sucesso. Através de seu canal no YouTube, curiosamente chamado de “A Fuego Máximo” (“A Fogo Máximo”, em espanhol), ela vem obtendo enorme fama na internet.

Jenn vive em uma pequena cidade de San Isidro, província de Buenos Aires. Estudante de produção cultural e teatro, a moça mora com os pais e ainda não descartou a ideia de ser chef de cozinha. “Não sei o quão longe posso chegar. Dançando, que tal? Não sei, pode ser”. 

Durante todo o quadro, Jenn cobre os seios com os ingredientes usados nas receitas ou utensílios da cozinha. Aparentemente, as receitas não parecem fazer muita diferença aos seguidores. Será que a moça tem futuro?

Vejam alguns vídeos:

Vazou a lista de restaurantes estrelados do Guia Michelin Brasil

Com lançamento previsto para abril, a primeira edição brasileira do Guia Michelin teve o conteúdo divulgado antes da hora. Na madrugada de hoje, 20, já era possível acessar normalmente o site do guia, pesquisar restaurantes e conferir quem recebeu estrelas dos avaliadores.

Nenhum restaurante brasileiro recebeu as três estrelas – cotação máxima do guia – nesta edição. O D.O.M., de Alex Atala, foi o mais bem avaliado, com duas estrelas. E outras 16 casas levaram uma estrela, como Maní, Lasai e Fasano. 

Para consultar a lista completa, clique aqui (o link deve desaparecer em breve). 

Segue a lista dos estrelados e Bib Gourmand 2015:

DUAS ESTRELAS

São Paulo
D.O.M. (Alex Atala)

UMA ESTRELA

São Paulo
Attimo (Jefferson Rueda)
Epice (Alberto Landgraf)
Tuju (Ivan Ralston)
Maní (Helena Rizzo, Daniel Redondo)
Fasano (Luca Gozzani)
Huto (Fábio Honda)
Jun Sakamoto (Jun Sakamoto)
Dalva e Dito (Alex Atala, Luiz Gustavo Galvão)
Kinoshita (Tsuyoshi Murakami)
Kosushi (George Koshoji)

Rio de Janeiro
Oro (Felipe Bronze)
Le Pré Catelan (Roland Villard)
Roberta Sudbrack (Roberta Sudbrack)
Olympe (Claude Troisgros, Thomas Troisgros)
Mee (Rafael Hidaka)
Lasai (Rafael Costa e Silva)

BIB GOURMAND (O Bib Gourmand é um prêmio internacional dado a cada ano para restaurantes excepcionais, com preços razoáveis. Eles não são os restaurantes mais baratos, mas eles são uma ótima opção se você quiser jantar em um lugar fino, sem gastar muito!)

São Paulo

Mocotó
Esquina Mocotó
L’Entrecôte de Paris
Tian
Brasserie Victória
Sal Gastronomia
Antonietta Empório
Jiquitaia
Mimo
Ecully
Zena Caffè
Miya
Tartar & Co
Arturito
Casa Santo Antônio
Marcel
La Cocotte

Rio de Janeiro

Lima Restobar
Miam Miam
Entretapas
Oui Oui
Restô
Artigiano
Pomodorino
Cais

Kessalao, um restaurante vibrante

Sim, esse poderia ser apenas mais um restaurante de fast food, mas é só olhar mais um pouco para perceber que ele tem muito mais a oferecer do que apenas comida. Conheça o Kessalao, um restaurante alemão de cores vibrantes e decoração inusitada.

Desenhado pelo escritório espanhol Masquespacio, todos os detalhes são encantadores, desde as mesas que se transformam conforme a necessidade do cliente, até a comida mediterrânea, simples e deliciosa.

Eu fiquei mais do que encantada com esse lugar! Que vontade de ter um desses!!!

FONTE CASA VOGUE

Desvendando mitos

Todos já ouvimos alguém jurar que algum alimento faz mal pra saúde, ou que você PRECISA comer tal e tal legume para ter uma vida saudável. Mas será que tudo o que dizem por aí é verdade?

Pense bem antes de sair espalhando alguns mitos por aí!

1. Comer cenouras dá às pessoas visão noturna.

Foto: Perfect Way

MITO! Não, comer cenouras, independentemente da quantidade, não vai te dar super poderes.

Esse mito nasceu durante a Segunda Guerra Mundial, quando surgiram rumores de que os pilotos britânicos de avião tinham desenvolvido visão noturna em conseqüência de sua dieta rica em cenouras.

O mito acabou virando até propaganda do exército britânico:

Foto: The Telegraph

Claro, cenouras são super saudáveis e você não deve deixar de comê-las só porque elas não vão te transformar no próximo super-herói da Marvel. Elas contém vitamina A, que realmente ajudam a melhor a visão, porém, a visão noturna ainda é coisa só dos quadrinhos (pelo menos por enquanto!).

2. Açúcar deixa crianças superativas

Foto: The Telegraph

MITO! Não há qualquer evidência de que o açúcar deixe o ser humano hiperativo, muito menos crianças. Obviamente, existem várias razões para você não deixar o seu filho se entupir de doces, mas esse, você pode descartar da sua lista.

3. Você precisa ingerir 8 copos de água por dia

Foto: The Telegraph

MITO! Assim como o último mito, essa é uma afirmação que provavelmente você ouve sempre e que não tem qualquer tipo de evidência científica. 

Sem surpresa alguma, companhias que engarrafam água foram as primeiras a espalhar essa "recomendação", inclusive afirmando que uma desidratação leve poderia levar a doenças e as pessoas acabaram acreditando.

Na verdade, o quanto de água que cada um deve ingerir por dia varia de acordo com a idade, sexo e atividades diárias. Não há um número exato. Além disso, deve-se levar em conta que todos os alimentos que consumimos durante o dia possuem uma porcentagem de água em sua composição, e que também devem entrar na conta da hidratação.

4. Carboidratos são inimigos da sua dieta

Foto: Ver Receitas

MITO! Nem todo carboidrato vai sabotar o seu regime. 

Ao contrário, um estudo realizado com 10.000 americanos, em 2002, mostrou que aqueles que ingeriam uma maior quantidade de carboidratos eram aqueles que tinham uma dieta de menor calorias.

Os carboidratos fazem bem para sua saúde e ajudam a perder peso. Prefira legumes e grãos integrais pois eles possuem carboidratos complexos. Eles irão te ajudar a se sentir satisfeito com menos comida e por mais tempo, fazendo com que você coma menos durante o dia.

FONTE The Telegraph

Fazenda urbana em Berlim

A aquaponia é a nova onda na Alemanha!

Um grupo de produtores e investidores alemães se juntaram para produzir, em larga escala, legumes, verduras e peixes de forma sustentável e praticamente dentro da cidade.

A estufa de 1,8 mil metros quadrados construída no bairro de Schöneberg, ao sul da capital alemã, tem capacidade de produzir anualmente cerca de 35 toneladas de verduras e legumes e 25 toneladas de peixe. 

O sistema é alimentado pela água da chuva - cerca de 70% de toda água utilizada provem dos céus - e é naturalmente enriquecida pelos resíduos dos próprios animais criados ali. Existe, ainda, um sistema de reaproveitamento de CO² produzido pelos peixes. O gás é redirecionado para as plantas e funciona como um "fertilizante". 

Mais uma vantagem é a proximidade da fazenda com o consumidor final. Não há grandes custos e emissão de poluentes com o transporte e o alimento chega fresquinho na mesa do cliente.

Cerca de cinco funcionários são necessários para tocar a fazenda, que combina o uso de um sistema computadorizado para irrigação e controle de temperatura com a plantação manual das mudas.

Atualmente estão sendo produzidos no local tomate, pepino, pimentão, berinjela, diversos tipos de salada, temperos e os chamados microgreens – pequenos vegetais ricos em nutrientes. O sistema, no entanto, pode produzir cerca de 400 espécies de plantas.

Os produtos comercializados são orgânicos, inclusive os peixes, que são alimentados apenas com ração orgânica. Além disso, não são utilizados pesticidas e fertilizantes químicos na produção das verduras.

A empresa foi criada em 2012 e usou um contêiner como protótipo para desenvolver a técnica aplicada na fazenda. A construção da estufa levou seis meses e custou mais de 1 milhão de euros (cerca de R$ 3,3 milhões). O projeto foi financiado por um fundo de capitais e um investidor privado.

Uma segunda fazenda ECT já está sendo construída na Suíça.

FONTE: BBC Brasil

Barion inaugura loja exclusiva de Páscoa no Batel

Nesta Páscoa, a Barion inaugura a sua primeira loja própria no Batel: a Família Barion que pretende oferecer uma experiência sensorial diferenciada para todos que visitarem o novo espaço.

Com a temática nostálgica, lúdica e familiar, a loja conta com uma charmosa decoração de Páscoa, além da linha sazonal da marca, com destaque para as novas embalagens e muitas novidades, como o ovo pão de mel e o ovo trufado, todos com chocolate belga.

Todas as especialidades Barion serão vendidas a granel, seja os chocolates, biscoitos e wafers. O consumidor escolhe a embalagem - lata ou saquinho - e monta seu mix personalizado por um preço fixo. São mais de dez produtos diferentes para uma experiência divertida e customizada que promete conquistar os clientes.

Segundo Rommel Barion, diretor “escolhemos a nobre região do Batel porque tem ambiente gastronômico muito desenvolvido e seu público é exigente e crítico, ou seja, um local ideal para testar um novo modelo de negócio.”

Dentre os lançamentos Premium estão o Ovo Trufado na Casca (290g) feito com chocolate ao leite recheado com castanha-de-caju e canela com mini wafers e o Ovo com Wafer na Casca (190g), exclusividade feita com chocolate ao leite e wafer crocante, recheado com biscoitos Lami Wafer®. Os dois são opções elegantes de presentes que agradam qualquer idade.

A linha Tubetes® ganhou versões especiais para a Páscoa, como os ovos feitos com variados tipos de chocolate e pedaços de Tubetes® de diversos sabores (305g). O Ovo Pão de Mel (300g) feito com chocolate e pedacinhos do clássico pão de mel Barion, as Barras de Chocolate Artesanal (100g) e a Caixa de Variedades (185g) com bombons sortidos, biscoitos e wafers também são novidades.

Na linha Kids, os coelhinhos de chocolate e ovinhos com confeitos coloridos prometem fazer sucesso com a criançada. Parte da renda arrecadada com o Coelho de Chocolate (60g) será destinada ao Hospital Pequeno Príncipe.

Para acompanhar a estreia nos cinemas de todo o país, a Barion criou o ovo do filme “Cada um na sua Casa” (Fox Family Entertainment) feito com 140g de chocolate ao leite com um jogo da memória de brinde. O filme conta a história de seres extra-terrestres que invadem o planeta Terra numa aventura que tem Rihanna, Steve Martin e Jennifer Lopez como vozes originais.

A inauguração do espaço Família Barion está prevista para a primeira quinzena de março.

Sobre a Barion

Desde o início de sua história na fabricação de chocolates, em 1971, a Barion desenvolve sua linha de produtos buscando qualidade e inovação. Atualmente, é reconhecida como a grande especialista nacional na produção de wafer e nas suas combinações irresistíveis com o chocolate, lançando produtos que são sucessos de vendas como biscoitos e ovos de páscoa com estes ingredientes. Em 2004, a Barion deu início a uma reestruturação em sua forma de gestão e começou a revitalizar sua linha de produtos para buscar novas frentes de atuação. Desde o cuidadoso planejamento da nova marca, passando pelo redesenho de suas embalagens, várias ações foram realizadas para criar uma nova imagem institucional, que inspira modernidade e confiança, transmitindo muito bem o momento atual da empresa e sua busca constante pela total satisfação de seus clientes.

Serviço:
Família Barion
Horário: 10h às 19h (2ª feira a sábado) e a partir de 22 de março também aos domingos (13h às 19h). No domingo de Páscoa, dia 5 de abril, a loja estará fechada.

Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1.560 I Batel I Curitiba-PR

Aceita todos os cartões de crédito e débito.
Acessibilidade para portadores de necessidades especiais.

Informações: www.saborbarion.com.br

Redes Sociais: Facebook

Imagens: http://www.mediafire.com/sorttiesolcriativas

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