sexta-feira, 20 de outubro de 2017

Prêmio Veja Comer & Beber 2017 - Os melhores restaurantes de Curitiba


Ontem foi dia de festa! Fomos convidados para participar da festa de premiação da revista Veja Comer e Beber. O guia que premia a cena gastronômica de Curitiba.

A festa ocorreu no Espaço Klaine, que estava lindo de morrer! Como era de se esperar, a comida  estava deliciosa, tinha um Filé Mignon, com batatas assadas e tudo coberto com uma grossa camada de queijo Raclette recém fundido que beirava o pornográfico...

Mas... vamos ao principal motivo da festa, a premiação. Logo ao chegar, vi um número diferente de pessoas, tinha muito menos gente do que em anos anteriores. Festa linda e objetiva! Conversei com alguns premiados e todos adoraram o novo formato. Ao andar pelo salão, vimos as figurinhas carimbadas e alguns rostos desconhecidos por mim, o que é muito bom!

Tudo muito lindo, muito gostoso, de muito bom gosto, mas o que importa de verdade, são os ganhadores da noite! 

O que vimos foram prêmios totalmente previsíveis, com o Prêmio de melhor chef e Melhor Contemporâneo, mas, por outro lado, tivemos gratas surpresas! O novo Artè, arrasou como restaurante revelação. E falando como apreciador, a maior surpresa da noite foi a vitória do Swadish como melhor restaurante oriental! Quem me conhece, sabe que sou professor e apreciador de comida indiana e ver o Swadish ganhar como melhor restaurante oriental é um prazer sem tamanho. Muito bom ver um restaurante indiano deixar de lado a hegemonia de restaurantes japoneses para trás!

Comidinhas

Melhor café - Café Arte & Letra
Doceria - Caramelodrama
Hambúrguer - O Barba Hamburgueria
Padaria - Pão Prosa
Sorvete - Freddo Gelateria

Bares

Boteco - BarBaran
Cozinha de Bar - Don Max
Carta de Cervejas - Hop'n Roll Brewpub
Carta de drinks - Officina Restô Bar
Música ao Vivo - Dizzy Café Concerto
Revelação - Ginger Bar

Restaurantes

Chef do ano - Lênin Palhano (Nomade)
O melhor da Cidade - Quintana Café e Restaurante
Francês - L'épicerie
Italiano - Barolo Trattoria
Oriental - Swadish
Pizzaria - Avenida Paulista
Variado / Contemporâneo - Manu
Revelação - Artè



quarta-feira, 18 de outubro de 2017

Prêmio Veja Comer & Beber Curitiba 2017


Evento vai revelar os 20 vencedores da edição 2017/2018 do principal guia de gastronomia do país

Na próxima quinta-feira (19), acontece o lançamento da edição 2017/2018 da VEJA Comer & Beber Curitiba, Apresentado pelo Santander e com o patrocínio de iFood, o mais confiável e completo guia de gastronomia do país traz os melhores estabelecimentos, chefs e novidades da cidade.

Os campeões de vinte categorias serão conhecidos em uma festa de premiação para cerca de 200 convidados, no Espaço Klaine. Além dos nomes mais importantes da gastronomia curitibana, personalidades locais foram convidadas especialmente para a entrega dos troféus. Entre as presenças já confirmadas estão Cadu Scheffer, do grupo de comédia ‘Tesão Piá’, e Vitor Bourguignon, um dos participantes do programa MasterChef Brasil 2017.

“Curitiba tem um cenário gastronômico bastante interessante e que apresenta surpresas ano após ano. Muitos dos premiados são reconhecidos em todo o Brasil e fora dele também”, destaca a jornalista e editora Mônica Santos. Da criteriosa seleção de estabelecimentos do novo guia fazem parte os vinte campeões, sendo cinco endereços de Comidinhas, seis Bares e nove Restaurantes.

O júri

O júri é composto por um respeitável time de empresários, formadores de opinião, professores de gastronomia e historiadores que vivenciam o ano inteiro o cenário gastronômico da cidade. Definidos os finalistas, um crítico da equipe da VEJA visita anonimamente os campeões, para atestar a qualidade do prêmio e também para fazer os desempates, quando necessário.

O guia

VEJA Comer & Beber Curitiba faz parte de uma série iniciada há 21 anos, com o lançamento do primeiro prêmio Comer & Beber em São Paulo. Nos anos seguintes, as publicações anuais se tornaram uma referência para milhões de leitores e passaram a contemplar também a gastronomia de outras cidades e capitais. A série 2017/2018 começou com a divulgação dos campeões em Cuiabá e Campinas. Em seguida, vieram as edições de Porto Alegre, Rio de Janeiro, Brasília, Recife e São Paulo. Além do guia de Curitiba, que chegará às bancas dia 21 de outubro, estão em produção as edições de Goiânia, Manaus, Salvador e Fortaleza, que circulam em novembro, e a de Belo Horizonte, que será publicada em dezembro.

Grupo Abril

O Grupo Abril está na vida de milhões de pessoas. Unindo a expertise dos seus pilares de mídia, logística, licenças, assinaturas, big data, brandedcontent, gráfica, a Abril produz conteúdo, informação de qualidade e soluções de comunicação e logística para seus clientes. Entre os mais de 90 títulos e sites que possui está VEJA, maior revista do Brasil e uma das maiores semanais de informação do mundo. Recentemente foram lançados GoBox, plataforma de clube de assinaturas, e GotoShop, operação de e-commerce. A Abril também possui em seu portfólio a CASA COR, maior evento de Arquitetura e Design das Américas. A missão da Abril é “contribuir para a difusão de informação, cultura e entretenimento, para o progresso da educação, a melhoria da qualidade de vida, o desenvolvimento da livre iniciativa e o fortalecimento das instituições democráticas do país”.

Serviço:

VEJA Comer & Beber Curitiba 2017
Lançamento: 19 de outubro (quinta-feira)
Informações: Facebook, Instagram e http://vejabrasil.abril.com.br/curitiba
Tags: #ComereBeber #VejaCuritiba #ComereBeberCuritiba
Imagens: www.mediafire.com/sorttiesolcriativas 
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