Depois de Nova York e San Francisco, chegou a vez de Chicago ter seu próprio Guia Michelin, que é o maior e mais respeitado guia gastronômico do mundo.
A previsão é de que a primeira edição fique pronta em novembro de 2011.
Restaurante como o MOTO, onde se come o cardápio, e o Alinea são partes importantes na tomada da decisão. Estava na hora, já que Chicago faz parte do roteiro internacional gastronômico e tem a maior feira do mundo no setor.
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