Um estudo realizado por pesquisadores israelenses do Sheba Medical Center contraria qualquer tese que diz que o café faz mal à saúde.
A experiência foi realizada com 80 adultos, sendo 40 saudáveis e a outra metade cardíaca. Nela, foi detectada que o consumo de o equivalente a três xícaras de café por dia ajuda o sistema circulatório e também contribui para a proteção do organismo contra ataques cardíacos.
Os exames realizados apontam a melhora de vários fatores, entre eles a redução em 40% da proteína C - reativa no corpo - responsável pelos ataques cardíacos - e aumenta em 25% a quantidade de adiponectina, proteína que previne ataques cardíacos e AVCs.
copiado na íntegra da REVISTA ADEGA
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