sexta-feira, 30 de julho de 2010

Selo de Higiene em Restaurantes de Nova York



Nova York, a capital mundial dos restaurantes, passará a classificar seus restaurantes em relação a higiene do local.

Apesar do Departamento de Saúde local já fazer essa classificação, agora ficou decidido que tudo será divulgado e todos os restaurantes deverão expor o selo em suas portas.

Por enquanto somente os restaurantes com classificação A estão recebendo os selos, mas restaurantes caros e famosos chegaram a receber classificação C e agora terão que prestar mais atenção no trato que dão a higiene de seus estabelecimentos.

Seria tão bom se as autoridades brasileiras copiassem essa idéia, com certeza essa classificação seria fundamental para os consumidores.

fonte: Rede Globo e New York Times


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