Nova York, a capital mundial dos restaurantes, passará a classificar seus restaurantes em relação a higiene do local.
Apesar do Departamento de Saúde local já fazer essa classificação, agora ficou decidido que tudo será divulgado e todos os restaurantes deverão expor o selo em suas portas.
Por enquanto somente os restaurantes com classificação A estão recebendo os selos, mas restaurantes caros e famosos chegaram a receber classificação C e agora terão que prestar mais atenção no trato que dão a higiene de seus estabelecimentos.
Seria tão bom se as autoridades brasileiras copiassem essa idéia, com certeza essa classificação seria fundamental para os consumidores.
fonte: Rede Globo e New York Times
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