Ontem, 01, fomos convidados pela Porto a Porto e pela Casa Flora a participar de uma degustação de destilados.
Mais especificamente para conhecermos duas excelentes bebidas, os Bourbons Evan Willians e alguns outros produtos da destilaria do Kentcky e a tequila Ultra-Premium Patrón, que foram apresentados pela Giuliana Ferrera, sommerlier da Casa Flora, que nos recepcionou com um welcome drink delicioso, um mojito de tequila.
Bourbon Evan Willians
A Evan Willians e a segunda maior destilaria de Kentucky Straight Bourbon nos Estados Unidos e funciona desde 1783. Possui um reconhecimento mundial nas Américas, Europa, Ásia e Oceania.
Nos foi apresentado o próprio Bourbon e um drink feito com a própria bebida.
Quem nos conhece, sabe que whiskys e bourbons compreendem 90% do nosso consumo alcoólico, então, nos sentimos a vontade para dar nosso parecer.
O bourbon se mostrou super equilibrado. A bebida é macia, adocicada e caramelada. Excelente! O sabor é mais leve que seu concorrente Jack Daniels. A briga é boa!
Tequila Patrón
Como dissemos acima, whiskys e bourbons são nossas bebidas preferidas, então a tequila não era o nosso foco na degustação. Ledo engano! As tequilas são magníficas!
A Patrón é um charme a parte. Todos os processos de produção são artesanais e tradicionais. Todas as garrafas são numeradas e feitas a mão, uma pequena obra de arte que guarda um produto maravilhoso!
A Patrón é uma tequila perfeita! Constituída 100% de agave azul de excelente qualidade.
Pudemos experimentar quatro versões:
- Silver nos foi apresentada em um drink, um mojito de tequila, excelente! As notas da tequila se misturaram perfeitamente à hortelã e ao limão.
- Reposado já é mais complexa e bem estruturada sem deixar de ser macia, fica envelhecendo dois meses em barrias de carvalho. Por esse motivo, tem uma leve cor dourada.
- Anejo é um blend de tequilas envelhecidas em pequenas barricas de carvalho por no mínimo 12 meses. Possui um sabor suave, uma textura macia e é extremamente agradável na boca.
- XO cafe é um licor a base tequila com sabor bem forte, bem marcante de café, como deve ser.
Para compras e maiores informações, visitem os sites das lojas:
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